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姜瑞禾微微抬高胳膊,将手中装着鱼肉的小盘子越过高小少爷,交到一旁伺候他的丫鬟手里。
高小少爷见状微微吃惊,似乎没想到还会有女人这样不识趣地拒绝自己。
他颇有些恼怒地抬头看向姜瑞禾,但是在看到她那张俏脸的时候,心里头的那点儿恼怒却又像是坚冰遇火,呲啦一下直接化水蒸发了,连点水印儿都没留下。
姜瑞禾这张脸,只要一看到,真是让人想生气都生不起来。
看着姜瑞禾一本正经的神色,高小少爷心里越发如奶猫在抓挠一般,心里已经开始盘算,要怎么样才能把人弄到手。
此时桌上其他人的注意力都在那份椰子蒸鸡上头,所以谁也没注意到这边两个人之间的暗潮涌动。
保定府虽说几乎是荟萃了国内各地的不同美食,但是椰子这东西,对一般人来说还是太过陌生。
这道椰子炖鸡,刚一从食盒中拿出来,就飘出一股特殊的清香味儿。
椰子选的是个儿大的老椰子,鸡则选的是个头不大的文昌鸡,所以椰子从上端开口之后,便可以将整只鸡都放入其中。
椰壳里不但有鸡肉,还放入了一些切丝的椰肉,椰子水更是完全保留在里面,这样直接上锅蒸熟蒸透,便可以出锅了。
文昌鸡皮薄骨酥、肉质肥美,蒸的过程中吸饱了椰子水和椰肉香味。
蒸好的鸡肉吃起来嫩滑烂软,带着一股椰子的清香味儿,别有一番风味。
而椰子水中也掺入了鸡的鲜味,看着清如水,喝起来却鲜甜可口。
其中的椰肉口感和味道也是众人头一回吃到的,大家都被这种奇妙的味道所吸引,开始研究起这个叫椰子的究竟是什么东西。
高老太太对这个汤讚不绝口,好奇地跟姜瑞禾询问。
「老太太,您这可把我给问住了,我只知道这是琼州府那边的东西,好像也是树上结的果子,外壳硬得很,是大老远运过来的呢!」
「这东西的味儿还怪不错的。」高老太太又喝了一口汤道,「吃着有股子清甜劲儿,没有寻常鸡汤那么腻口,爽利得很!」
高夫人难得开口凑了个趣道:「我吃着这个椰子的味儿,若是做成甜点应该也好吃。」
「夫人真是有眼光,我家娘子说过,这椰汁椰肉还能做什么椰子糖,椰子糕,椰奶冻什么的呢!」
「那今个儿能吃上么?」高老太太对椰子的味儿也颇为喜
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